Нас опять обидели с погодой: на севере и западе с вечера бушуют вьюги и метели, паромы садятся на мель, автомобилисты готовятся ночевать на занесённых автострадах, у нас - тишь да гладь, божья благодать. Холодно, правда, и ветрено, но ни снежинки. Я, наслушавшись прогнозов, честно оделась во много слоёв и горько пожалела об этом, потому что бежала на поезд и туда, и обратно и взмокла, как мышь.
Интересно, как меня характеризует то, что при всех своих кулинарных интересах, я не способна нормально сварить картошку? Вернее, всегда уделяю ей слишком мало внимания, занявшись главным блюдом, и в результате либо кидаю в кастрюлю в последний момент и трагически недовариваю, либо превращаю в пюре, пытаясь быть предусмотрительнее.
Фасолевые котлеты: обжаренный лук и шапминьоны, свежий хлеб, кедровые орешки и банку промытой фасоли (не в томатном соусе!) перемешать блендером, добавить соль, перец, молотый кориандр и кумин, можно яйцо, если нужно сделать пожиже. Когда плюхаешь лепёшки этого "фарша" на сковородку, выглядит исключительно неэстетично. Но вкусно.
По случаю холодной погоды все коты и кошки города Марча сидят по домам, вернее, по окнам. Здесь очень много эркеров на первом этаже, и вот они сидят за занавесками, рядом с какими-нибудь фарфоровыми собачками и африканскими статуэтками, и совершенно неподвижно наблюдают за улицей. А я, проходя мимо, останавливаюсь и наблюдаю за ними.
Сегодняшний вечер должен был быть расслабленным и уютным предвестником уикенда, но увы. Завтра мне тоже на работу. Правда, не на весь день, и вставать не надо в 6 часов, но всё равно обидно. (Уже вторая, после погоды, моя обида.) Завтра в школу придут маленькие детки, сдавать вступительные тесты (у нас приём не просто так), и бОльшую часть преподавательского состава запрягают как-то участвовать в этом мероприятии. Если учесть, что на следующей неделе у нас ещё родительское собрание, после которого я попаду домой часов в 10, то становится понятно, насколько работа в данный момент является для меня источником положительных эмоций.
Впрочем, положительные эмоции можно найти в другом месте, если очень сильно поискать. Пошла искать. Ой, бутылка кончилась.